キャラメルアップルとクリームタルト

¥ 3,500

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5号(4~5人)

小麦、卵、乳製品を使わないキャラメルアップルとクリームのタルトです。
アーモンドの生地の上にキャラメライズしたりんごをたくさん載せ
豆乳クリームと水あめ不使用の麹の甘みタップリの白みそを混ぜたクリームをのせてます。
ガナッシュのチョコは27品目アレルゲンフリーのチョコを使ってます。(白砂糖含む)

アレルギー表示: 大豆、アーモンド、クルミ